Salteado de Brócoli de Res

Name: Salteado de Brócoli de Res
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible floretes de brócoli precocinados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de canola, dividido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jerez seco, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco molido embotellado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio, dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz blanco de grano largo hervido en bolsa; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de solomillo deshuesado, cortado en diagonal a través del grano en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, Sriracha (salsa de chile picante) o 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El salteado de brócoli de res podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 13g de grasa y un total de 469 calorías. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra flores de brócoli precopadas, aceite de canolan, sriracha y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 77% este plato es sólido. Tratar Salteado de Carne de Res y Brócoli, Carne de Res y Brócoli Fáciles con Salteado de Venado, y Salteado de Pollo y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz según las instrucciones.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Mientras el arroz se cocina, combine 1 cucharada de jerez, 1 cucharada de salsa de soja, el azúcar y la carne de res. Mezcle 1 cucharada de jerez, 1 cucharada de salsa de soja, caldo, almidón de maíz, hoisin y Sriracha.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Sriracha

Salsa Hoisin

Jerez

Caldo

Azucarera

Carne

Arroz

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de carne de res; saltee 3 minutos o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Retire la carne de res de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre y el ajo; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Agregue el brócoli y 1/4 taza de agua; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Agua

Agregue las cebollas; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la mezcla de caldo y la mezcla de carne de res; cocine durante 2 minutos o hasta que la carne de res esté bien calentada y la salsa esté ligeramente espesa.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Salsa