Salsa Romesco

Name: Salsa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 1 rebanada concentrado de limonada descongelada, cantidad dividida; 12 clavo 1 naranja, ralladura; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher al gusto; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) Pimentón español; 1 grande pimiento rojo, cortado en cuartos; 1 pizca hojuelas de pimiento rojo trituradas o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 tomates roma (ciruela), cortados a la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras enteras tostadas

La salsa Romesco podría ser solo la Europeo receta que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 194 calorías, 3g de proteína, y 18g de grasa cada. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 46 personas se alegraron de haber probado esta receta. A un par de personas les gustó mucho esta salsa. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Una mezcla de pimentón, ajo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cebollas Verdes a la Parrilla y Espárragos con Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco), Salsa Romesco-Salsa Española de Pimiento Rojo y Avellana (o Almendra) - Vegetariana, Vegana y sin gluten, y Salsa Romesco.

Instrucciones

Precaliente un horno a 425 grados F (220 grados C). Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque los tomates, el pimiento y los dientes de ajo en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Pimiento

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unta las verduras con un poco de aceite de oliva y espolvorea con sal kosher.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Vegetal

Aceite De Oliva

Hornee en el horno precalentado hasta que el ajo se haya dorado, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos. Mientras las verduras se enfrían, hornea la rebanada de pan en una de las rejillas del horno hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar y dejar enfriar.

Raspe las verduras y los jugos de la sartén en un procesador de alimentos o licuadora. Parte el pan en trozos y agrégalo al procesador de alimentos junto con las almendras tostadas, el vinagre, el pimentón y las hojuelas de pimiento rojo. Haga un puré hasta que esté finamente molido, luego rocíe el aceite de oliva restante con la máquina en marcha. Sazone al gusto con sal adicional si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo