Salsa Roja y Albóndigas

Salsa Roja y Albóndigas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Salsa Roja y las albóndigas. Una porción contiene 439 calorías, 28g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano vino, cebolla, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino tinto, puede seguir este plato principal con el Pastel de Chocolate con Vino Tinto # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Albóndigas con Salsa de Barbacoa, y Salsa de Pasta con Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la carne molida extra magra, los siguientes 5 ingredientes, la mitad del ajo picado, 1 cucharada de albahaca y perejil, 1 1/2 cucharaditas de orégano, 1/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta en un tazón grande. Forma la mezcla en bolas de 32 (1 pulgada).
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida MagraCarne Molida Magra
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Coloque una rejilla recubierta con aerosol para cocinar vegetales en una bandeja para asar forrada de papel de aluminio. Coloca las albóndigas en la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Panceta Cortada En Rodajas Finas, Cortada En Trozos De 1/4 De PulgadaPanceta Cortada En Rodajas Finas, Cortada En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
3
Hornea a 400 por 10 minutos o hasta que las albóndigas estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
4
Saltee la cebolla picada y la mitad restante del ajo en un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
5
Agregue vino tinto, tomates, azúcar y 1 cucharada restante de albahaca y perejil, 1 1/2 cucharaditas de orégano, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Llevar a ebullición, reducir el fuego y añadir las albóndigas. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
7
Sirva la salsa de tomate con albóndigas sobre linguini caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
8
* Se puede sustituir el ajo picado embotellado; 1/2 cucharadita equivale a 1 diente.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
9
Nota: Para reducir el sodio, elija productos de tomate enlatados con bajo contenido de sodio y omita la sal agregada.
Ingredientes que necesitarás
Cp. Pimiento Verde PicadoCp. Pimiento Verde Picado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
10
Nota: La salsa roja y las albóndigas pueden prepararse con anticipación y refrigerarse durante un día o congelarse hasta un mes.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Salsa RojaSalsa Roja
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones10
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