La receta de Salsa Masala está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 31g de grasa y un total de 686 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cápsulas de cardamomo, rama de canela, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Funciona bien como una salsa a un precio razonable. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Lentejas Rojas y Espinacas en Salsa Masala, Salsa para Mojar Garam Masala, y Chana Masalan en salsa de Yogur Mentolado.
Instrucciones
1
Calienta el ghee en un horno holandés mediano a fuego medio hasta que empiece a brillar.
Ingredientes que necesitarás
Ghee
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos. Agregue el jengibre, el chile y el ajo y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Taza De Ajo Picado
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Agregue la pasta de tomate, el pimentón y el garam masala y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Garam Masala
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Onzas Fluidas De Agua Fresca
4
Agregue los tomates, la miel, al gusto, el chile de árbol o cayena y 1/2 taza de agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Patatas, Peladas Y Cortadas En Dados De 1/4 De Pulgada
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
5
Agregue la crema espesa, hierva a fuego lento y cocine hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
6
Agregue el pollo a la salsa y cocine durante unos minutos, solo para calentar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
7
Servir sobre pilaf de arroz basmati con guisantes y decorar con hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Arroz Basmati
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
8
Coloque el arroz en un colador de malla y enjuague con agua fría varias veces. Reservar y dejar escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
9
Calienta el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que empiece a brillar.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
10
Agregue las semillas de mostaza y cocine hasta que empiecen a estallar, unos 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Para Condimentar La Carne
1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno
11
Agregue la cebolla y saltee hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
12
Añadir el cardamomo, los clavos de olor, la canela, el arroz, el agua hirviendo, la sal, la pimienta y el jugo de lima, y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
Cardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Guisantes Goya®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
13
Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que el líquido casi se absorba, aproximadamente 10 minutos, incorpore los guisantes, luego, reduzca el fuego a bajo y cocine de 8 a 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
14
Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos, sin tapar.
15
Retire y deseche el cardamomo, los clavos de olor y la canela y espolvoree con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
16
Transfiera el pilaf a una fuente para servir y sirva.
17
Calienta el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que empiece a brillar.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
18
Agregue las semillas de mostaza y cocine hasta que empiecen a estallar, unos 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Para Condimentar La Carne
1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno
19
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
20
Agregue el cardamomo, el clavo de olor, la canela, el arroz, el agua hirviendo, la sal, la pimienta y el jugo de lima, y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
Cardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Guisantes Goya®
21
Reduzca el fuego a medio y cocine durante 10 minutos o hasta que el líquido casi se absorba. Agregue los guisantes. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine de 8 a minutos más.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
22
Retirar del fuego; dejar reposar 5 minutos sin tapar.
23
Retire y deseche el cardamomo, los clavos de olor y la canela y espolvoree con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
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