Salsa Marinara con Salchicha y Ricotta
La salsa marinara con Salchicha y Ricotta podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de salsa. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 53g de grasa y un total de 1056 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sal kosher, ricotta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 71%. Tratar Albóndigas de Ricotta con Salsa Marinara de Vodka, Salsa Marinara de Salchicha, y Salsa Marinara de Salchicha Italiana para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue el ajo y cocine hasta que estén dorados, pero no dorados, aproximadamente 1 minuto.
Agregue los tomates y sus jugos, el pimiento rojo, el orégano, la sal y el azúcar. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento (aplastando los tomates con la parte posterior de una cuchara de madera si usa tomates enteros) hasta que la salsa espese ligeramente, aproximadamente 20 minutos. Mientras la salsa hierve a fuego lento, calienta el aceite restante en una sartén grande a fuego medio. Cocine la salchicha, hasta que no quede rastro de rosa.
Añadir la salchicha a la salsa.
Retirar del fuego. Cocine la orecchiette de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir y dividir entre platos individuales. Cubra cada uno con salsa y ricotta.