Salsa de Tomatillo Ahumado

Name: Salsa de Tomatillo Ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo; 1 pimiento verde, cortado a la mitad y sin semillas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolletas picadas; 2 chiles jalapeños; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada en trozos grandes; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates, cáscaras y tallos

Salsa de Tomatillo Ahumado

Salsan de Tomate ahumado es un sin gluten y vegano receta con 7 porciones. Una porción contiene 39 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de tomates, cebollas verdes, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es un barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Tratar Salsa Verde de Tomatillo Ahumado y Picante, También Conocida como Green Hell!, 10 Salsa de Tomate y Tomate Asado con Aceitunas Verdes, y Trucha a la Parrilla con Salsa de Tomate Ahumado y Ensalada de Pepino para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Enhebra los dientes de ajo en una brocheta de 6 pulgadas. Coloque la brocheta, los pimientos y los tomates en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que se ennegrezcan, volteándolos con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Dientes De Ajo Enteros

Tomates

Pimienta

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Retire las semillas de los chiles jalapeo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Combine el ajo, los pimientos, los tomates, la cebolla y el resto de los ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Pimienta

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Equipo

Parrilla

Pincho

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2

dientes de ajo 1

pimiento verde, cortado a la mitad y sin semillas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolletas picadas 2

chiles jalapeños 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada en trozos grandes 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates, cáscaras y tallos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.