Salsa de Tomate Verde (Salsa de Tomate)

Salsa de Tomate Verde (Salsa de Tomate)
La Salsa de Tomate Verde (Salsa de Tomate) podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 8 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción contiene 22 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Dirígete a la tienda y compra chiles serrano, agua, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 29%, este plato no es tan bueno. Tratar Salsa Verde de Tomate Asado y Guacamole de Salsa Verde, Salsa Verde Fácil (Salsa de Tomate) para enlatado, y Salsa Verde Básica (Salsa Mexicana de Tomate) para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los chiles y 2 tazas de agua en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los tomates; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
3
Retire los chiles y los tomates del agua; enfríe. Reserva agua.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AguaAgua
4
Procesa los chiles y tomates enfriados en una licuadora durante 30 segundos o hasta que estén suaves, deteniéndolos dos veces para raspar los lados.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Vierta la salsa en un tazón; agregue los ingredientes restantes. Revuelva con un batidor de alambre.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Nota: Para una salsa más fina, agregue un poco del agua de cocción reservada.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
AguaAgua

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Delicado color rojo intenso. En nariz presenta aromas concentrados de fresas y frambuesas. En boca ofrece una textura refinada y sabores complejos de cerezas, frambuesas, regaliz con una estructura notable. Se siente tan exuberante, fino y delicado.Este vino muy versátil combina bien con carnes blancas como conejo, cerdo o codorniz, así como con pescados grasos y mariscos en preparaciones ligeras y delicadas. También combina bien con platos asiáticos como salteados y curry suave.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista