Salsa de Tomate con Berenjena y Pimiento

Name: Salsa de Tomate con Berenjena y Pimiento
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 7 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates picados, escurridos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO berenjena (aproximadamente 1 berenjena mediana); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas picadas en trozos gruesos; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo; 7 camarones y venas Sal Kosher; 8 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimientos rojos, amarillos o naranjas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de orégano frescas picadas en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil italiano fresco picadas en trozos grandes; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras o agua con bajo contenido de sodio; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla

Necesita un cavernícola, sin gluten, primario y salsa entera de 30? La salsa de tomate con berenjena y Pimienta podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 7 y cuesta 1 1.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 17g de grasa y un total de 222 calorías. Ve a la tienda y compra hojas de orégano, aceite de oliva, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Pimienta de Berenjena con Salsa de Tomate, Empanadas de Carne Turca con Berenjena, Pimienta y Tomate, y Pollo con Salsa de Berenjena y Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Corta y corta la berenjena en dados medianos; coloca en un colador en el fregadero. Sal Generosamente la berenjena y revuelve para cubrir. Pésalo con un tazón (el tazón debe presionar la berenjena cortada en cubitos sin aplastarla) y déjala escurrir durante 20 minutos.Mientras tanto, corta las verduras restantes: Saca el núcleo y siembra los pimientos, luego córtalos en dados medianos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Berenjenas

Sal

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Colocar en un bol grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar la cebolla en dados medianos y añadirla al tazón. Picar finamente los dientes de ajo y añadirlos al tazón. Coloca el tazón a un lado.Cuando la berenjena esté lista, seque ligeramente con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Berenjenas

Cebolla

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Caliente 6 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande de lados rectos o sartén a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la berenjena en una capa uniforme y déjela reposar, sin molestias, hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Revuelva y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la berenjena comience a dorarse, aproximadamente 8 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Retire la berenjena a un tazón mediano y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la sartén y caliente hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos, la cebolla y el ajo reservados y sazone generosamente con sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, de 8 a 10 minutos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimiento

Ajo

Cebolla

Agregue la berenjena dorada, los tomates enlatados, el caldo de verduras o el agua, y el orégano y revuelva para combinar. Hierva a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se haya espeso ligeramente y las verduras estén muy suaves, aproximadamente 30 minutos.Agregue la albahaca y el perejil. Pruebe y sazone con sal y pimienta adicionales según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados