Salsa de Salchichas
La salsa de salchicha podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve 3 porciones con 516 calorías, 23g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 85 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes pimienta, sal kosher, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas Sureñas y Salsa de Aserradero (Salsa de Salchichas), Salsa de Salchichas para Galletas y Salsa, y Salsa de salchichas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la salchicha en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Cocine la salchicha, separándola con una cuchara de madera, hasta que esté dorada y cocida. Con una cuchara ranurada, transfiera la salchicha a un plato, dejando las gotas en la sartén. Si quedan menos de 3 cucharadas de goteo, derrita suficiente mantequilla en la sartén para que equivalga a aproximadamente 3 cucharadas.
Mezcle la harina en los goteos de salchicha y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se vuelva marrón claro, aproximadamente 1 minuto. Batir lentamente la leche y llevar a ebullición. Reduzca a fuego lento y cocine hasta que espese ligeramente, aproximadamente 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la salchicha, la salvia (si se usa) y el pimiento rojo triturado (si se usa).
Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta al gusto. Usar inmediatamente.