Salsa de Hamburguesa con Queso de Nueve Capas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba la salsa de hamburguesa con queso de Nueve capas. Esta receta sirve 10. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 51g de grasa y un total de 657 calorías. 124 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de mostaza, sal y pimienta kosher, encurtidos de eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Inmersión India de 7 Capas, Salsa de Pizza, y Salsa de Enchilada de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta la parrilla. Abra los bollos de hamburguesa y colóquelos en una bandeja para hornear.
Unte los bollos por todas partes con 1 cucharada de mayonesa. Tostar hasta que estén doradas por ambos lados, de 1 a 2 minutos por cada lado.
Cortar en trozos muy pequeños y reservar.
Combine el queso, 1/2 taza de mayonesa y una pizca de sal en un procesador de alimentos y procese hasta que quede muy suave.
Transfiera a un tazón, cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.
Batir la 1/2 taza de mayonesa restante, el ketchup y la mostaza en un tazón para la salsa, cubrir y refrigerar hasta que esté listo para usar.
Coloque el tocino en una sartén grande antiadherente (hágalo en lotes si es necesario) y caliente a fuego medio. Cocine hasta que estén doradas y crujientes, de 4 a 5 minutos por lado.
Retirar, dejar enfriar un poco y picar en trozos pequeños.
Calentar el aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Agregue un tercio de la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté suave y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos.
Agregue la carne de res molida, 3/4 de cucharadita de sal y unos cuantos molidos de pimienta. Cocine, revolviendo y rompiendo en trozos más pequeños, hasta que estén dorados y cocidos, aproximadamente 4 minutos. Agregue 1/3 de taza de la salsa de salsa de tomate preparada y enfríe la mezcla de carne a temperatura ambiente.
Deje que la mezcla de queso se ablande a temperatura ambiente, unos 30 minutos, antes de preparar la salsa.
Coloque la salsa en un tazón mediano de vidrio transparente de 3 cuartos de lado recto o en su plato favorito para servir.
Extienda la mezcla de queso y luego cubra, en capas pares, con los bollos, los tomates, la carne de res, la salsa de salsa de tomate restante, los encurtidos, las cebollas restantes y el tocino.
Envuelva y refrigere hasta que se enfríe, al menos 1 hora y hasta toda la noche. Cubra con la lechuga rallada justo antes de servir.
Servir con papas fritas para mojar.