La Salsa de Curry Rojo de Coco y los fideos requieren aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.74 por porción. Una porción contiene 777 calorías, 23g de proteína, y 33g de grasa. Si tienes miel, pasta de curry, col de napa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina india. Es traído a usted por Foodnetwork. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 32 dirían que fue en el lugar. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 85%. Tratar Salsa de Curry Rojo de Coco y Fideos, Fideos De Arroz Y Tofu Crujientes En Salsa De Coco Al Curry Rojo, y Rollos Frescos de Verano con Camarones, Mango, Fideos de Algas Marinas y Salsa de Curry de Coco y Maní para recetas similares.
Instrucciones
1
Calentar el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine los champiñones, el jengibre y las chalotas hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos. Agregue la pasta de curry rojo y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Curry Rojo
Seta
Chalotes
Jengibre
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue la leche de coco, y luego agregue la col, las zanahorias y el tofu y cocine 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Leche De Coco
Col
Zanahoria
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Batir
3
Retirar del fuego e incorporar la miel, las cebolletas, el jugo de limón y el cilantro. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Zumo De Lima
Cebollas Verdes
1 Kg De Tortillas De Maíz
Miel
4
Deje enfriar un poco y luego mezcle los fideos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.