Salsa de Champiñones

La salsa de champiñones podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 29 calorías. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 142 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de champiñones, laurel, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 9%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Filete con Costra de Champiñones y Pimienta en una Cremosa Salsa de Champiñones Brie, Champiñón Portobello Asado con Huevo Escalfado en una Salsa Cremosa de Champiñones, y Blini de Pollo y Champiñones Con Salsa Cremosa de Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén mediana, derrita 1/4 taza de mantequilla a fuego medio.
Agregue los champiñones en rodajas; cocine y revuelva hasta que estén suaves.
Retire los champiñones de la sartén y reserve.
Agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén y derrita .
Agregue las chalotas; cocine y revuelva hasta que estén transparentes.
Agregue los champiñones y cocine hasta que estén suaves.
Agregue el tomillo, la hoja de laurel y el vino tinto. Reducir.
En un tazón pequeño, disuelva el arrurruz en 1/4 de taza de caldo de carne fría. Mezcle el caldo restante en la salsa y lleve a ebullición.
Agregue la mezcla de arrurruz y revuelva hasta que espese.
Añadir las setas reservadas. Sazone al gusto con pimienta negra recién molida y sal.