Salsa de Caramelo Cajeta

Name: Salsa de Caramelo Cajeta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de cabra evaporada en lata o leche de cabra fresca entera (ver Notas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal

La salsa de caramelo Cajeta podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 24 y cuesta 9 centavos por porción. Una porción contiene 159 calorías, 0g de proteína, y 3g de grasa. Una mezcla de mantequilla, sal, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 7%, que es mejorable. Tratar Dulce de Caramelo Cajeta, Brownies sin Gluten de Nueces Cubiertos con Cajeta (Caramelo Mexicano), y Rollos De Canela Con Salsa Cajeta para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola, combine el azúcar con 1 taza de agua. Llevar a ebullición a fuego alto, agitando ocasionalmente para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Una vez que el azúcar se haya disuelto, hierva la mezcla, revolviéndola ocasionalmente (no revuelva), hasta que tenga un color ámbar medio y una consistencia similar a la miel (si la mezcla parece dorarse demasiado rápido, baje el fuego a medio).

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Retire la sartén del fuego y agregue la mantequilla y la sal. Vierta lentamente la leche de cabra (la mezcla burbujeará furiosamente) y revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Cabra