Salsa de Caramelo

Name: Salsa de Caramelo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 paquete (3 onzas) de mitades de nueces; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, calentada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La salsa de caramelo es sin gluten y vegetariano salsa. Una porción contiene 365 calorías, 1g de proteína, y 17g de grasa. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mantequilla, crema espesa, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Helado De Caramelo Con Salsa De Caramelo De Maní Salado, Mousse de Caramelo Napoleón con Salsa de Caramelo y Bayas, y Flan Macetas con Salsa de Caramelo Salado para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle el azúcar, el jarabe de maíz y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deje de batir y deje que el azúcar hierva hasta que se vuelva de color ámbar oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego e incorporar lentamente la crema espesa. Agrega la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Mantequilla

Dejar enfriar durante 3 minutos, luego agregar la vainilla. Sazone al gusto con sal. Utilizar inmediatamente o transferir a un recipiente hermético y guardar en el refrigerador hasta por un mes, recalentar antes de su uso.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla