Salsa Caliente de Acelgas con Queso y Ajo Asado

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Salsa Caliente de Acelgas con Queso y Ajo Asado

Salsa Caliente de Acelgas con Queso y Ajo Asado

Acelgas Suizas calientes y con queso y Salsa de Ajo Asado podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 27g de grasa y un total de 294 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.28 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Una mezcla de crema, aceite de oliva, acelgas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Garbanzos Asados Y Ajo Con Acelgas, Garbanzos asados y Ajo con Acelgas, y Garbanzos Asados y Ajo con Acelgas para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 375 ° F y coloca una rejilla en el medio.Pele las cáscaras exteriores sueltas de la cabeza del ajo y corte el cuarto superior para exponer los dientes.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AjoAjo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque la cabeza cortada hacia arriba en un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para encerrarla, y rocíe 1 cucharada de aceite sobre el ajo. Junte los lados de la lámina y dóblela firmemente para sellarla en un paquete.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Coloque el paquete en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón (luego usará el mismo plato para hornear la salsa) y ase hasta que los dientes de ajo estén dorados y muy tiernos, aproximadamente de 45 a 50 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
4
Retire el paquete del plato, ábralo con cuidado y déjelo a un lado para que se enfríe. Coloca el molde para hornear a un lado.Mientras el ajo está asado, pica la chalota en dados pequeños y colócala en un tazón mediano. Lavar las acelgas y quitar los tallos. Trocee los tallos en dados medianos y colóquelos en el tazón con las chalotas; reserve. Apilar las hojas y cortarlas en trozos gruesos; reservar. Triture la fontina en los agujeros grandes de un rallador de cajas (debe tener aproximadamente 1 taza); reserve.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Queso FontinaQueso Fontina
AjoAjo
AcelgasAcelgas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
RalladoraRalladora
TazónTazón
5
Coloque los piñones en una bandeja para hornear y tueste en el horno (mueva el ajo a un lado) hasta que estén dorados, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
AjoAjo
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
6
Transfiera las nueces a una tabla de cortar para que se enfríen, aproximadamente 2 minutos. Picar finamente y transferirlos a un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
TazónTazón
7
Agregue 1 cucharada de aceite y el panko y, con los dedos, mezcle hasta que se combinen uniformemente;reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la chalota y los tallos de acelgas, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ChalotesChalotes
AcelgasAcelgas
10
Agregue las hojas de acelga, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchiten, aproximadamente 4 minutos; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AcelgasAcelgas
11
Transfiera la mezcla de acelgas a una tabla de cortar, corte finamente y vuelva a la sartén; reserve.Cuando el ajo esté lo suficientemente frío como para manejarlo, exprima los dientes asados de sus pieles en la sartén con la mezcla de acelgas. Con una espátula, aplasta los dientes de ajo contra el lado de la sartén y revuelve en la mezcla de acelgas para combinar.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ClavoClavo
AcelgasAcelgas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
SarténSartén
EspátulaEspátula
12
Agregue la fontina, el queso crema, la crema agria, la sal y la pimienta medidas y revuelva hasta que la mezcla se combine uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso CremaQueso Crema
Crema AgriaCrema Agria
Queso FontinaQueso Fontina
13
Transfiera a la fuente para hornear reservada y cubra con la mezcla de panko y piñones.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
14
Hornee hasta que la parte superior esté dorada, los bordes estén burbujeando y la salsa se caliente por completo, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Servir inmediatamente con galletas saladas.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesSuper Bowl
Revista
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