Salmón Salado
El salmón salado es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 542 calorías, 48g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $7.48 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 113 esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de cebolla verde, eneldo bebé, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 98%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Salmón Naranja Salado, Sabroso Hojaldre de Salmón, y Salado Pastel de Queso de Salmón.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Coloque el filete de salmón en una sartén forrada con papel de aluminio. Sazone con condimento casero, luego cubra y rodee el pescado con pimiento rojo y verde, cebolla y rodajas de naranja seccionadas.
Mezcle las fresas, el agua, la miel, el perifollo o eneldo, el ajo y las cebollas verdes.
Vierta el jugo de limón sobre el salmón. Vierta la mezcla de fresas uniformemente sobre el salmón. Cubrir con papel de aluminio y perforar, dejando escapar el vapor.
Hornear de 25 a 30 minutos.
Mezclar bien. Almacene en un agitador cerca de la estufa para mayor comodidad.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.