Salmón Friccionado con Chile
El salmón friccionado con chile podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.96 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 15g de grasa y un total de 282 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra orégano, sal kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 94%. Salmón Friccionado con Chile, Salmón Friccionado con Chile, y Salmón Friccionado con Chile Rojo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón, combine el chile en polvo, el orégano y la sal. Pat las especias en el pescado o la carne.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cocine 5 minutos por lado para el salmón, de 8 a 10 minutos por lado para el pollo o de 15 minutos por lado para el cerdo. (Reduzca el fuego si las especias comienzan a volverse negras.) Divida el pescado o la carne en 4 platos.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.