Salmón de las Montañas Rocosas

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Salmón de las Montañas Rocosas

Salmón de las Montañas Rocosas

El salmón de las Montañas Rocosas es un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 117 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, jugo de limón, salmón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 17%, este plato es bastante malo. Tratar S'more de las Montañas Rocosas, Parrilla de las Montañas Rocosas, y Ostras de las Montañas Rocosas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas apta para microondas, combine el azúcar morena, el vino, la salsa de soja, la mantequilla y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
2
Caliente en un horno de microondas a plena potencia (100%) hasta que hierva, aproximadamente 2 minutos, revolviendo varias veces.
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
3
Dejar enfriar de 10 a 15 minutos.
4
Enjuague el salmón, seque con palmaditas y coloque la piel hacia arriba en adobo de azúcar y soja. Cubra y enfríe al menos 1 hora o hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
5
Retire el salmón de la marinada, escurra (reserve la marinada) y coloque la piel hacia abajo sobre una hoja de papel de aluminio pesado. Recorte el papel de aluminio para delinear el pescado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
6
Transfiera el pescado sobre papel de aluminio a una parrilla sobre una cama sólida de carbón caliente o a fuego alto en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo 2 a 3 segundos). Cubra la barbacoa; abra las rejillas de ventilación para el carbón vegetal. Cocine hasta que el salmón esté opaco pero aún húmedo en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), o 140 en un termómetro, de 20 a 25 minutos. Con 2 espátulas anchas, transfiera el pescado a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Camarones SalteadosCamarones Salteados
7
Vuelva a colocar el adobo en el horno de microondas y caliéntelo a plena potencia hasta que hierva, de 1 a 2 minutos, revolviendo varias veces.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
8
Vierta en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
9
Corte el pescado en porciones, levántelo de la piel a los platos y agregue la marinada al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar la bodega Tyler Chardonnay del Condado de Santa Bárbara. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista
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