Salmón con Mermelada de Cebolla Balsámica

El Salmón con Mermelada de Cebolla Balsámica es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 367 calorías, 35g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra filetes de salmón, sal y pimienta, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Mermelada de Cebolla (o Cebollas Caramelizadas Balsámicas), Mermelada de Cebolla Morada, y Mermelada de Cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Pelar la cebolla y cortarla en 8 trozos.
Vierte 1 cucharadita de aceite en una sartén de 2 a 3 cuartos de galón a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue la cebolla y cocine, volteándola una vez, para que se dore ligeramente, durante unos 5 minutos.
Añadir zumo de naranja y vinagre. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté muy tierna cuando se perfore, aproximadamente 45 minutos.
Poco antes de que la cebolla esté lista, vierte el aceite restante en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue el salmón. Cocine, volteándolo una vez, hasta que el pescado esté opaco pero aún húmedo en la parte más gruesa (cortado para probar), de 7 a 9 minutos en total.
Transfiera el salmón a los platos y sirva con la mezcla de cebolla. Sazone con sal y pimienta al gusto.