Salmón Caramelizado con Salsa de Cereza

Salmón Caramelizado con Salsa de Cereza
Salmón Caramelizado con Salsa de Cereza podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Para $4.52 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 319 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano cáscara de naranja, azúcar morena, pimienta molida gruesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es tremendo. Tratar Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica, Salmón A la Parrilla Con Salsa De Cereza, Piña y Mango, y Salmón con Salsa de Mandarina y aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Descongelar el pescado, si está congelado. Mezcle el azúcar morena, la cáscara de naranja y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
2
Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una sartén poco profunda. Frote la mezcla de azúcar sobre el pescado. Cubra y refrigere de 2 a 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Retire el pescado de la sartén, escurriendo los jugos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en una parrilla de gas a fuego medio o en una parrilla de carbón a 4 a 6 pulgadas de brasas medianamente calientes. Asa a la parrilla durante 20 a 25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente. No gire a los peces.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Mientras tanto, mezcle el mango o la papaya, las cerezas, la menta, el vinagre y el pimiento rojo. Vierta la salsa de frutas sobre el pescado caliente.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Libra De Mitades De Nueces PecanasLibra De Mitades De Nueces Pecanas
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Piña NormalPiña Normal
1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Dientes De AjoDientes De Ajo
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
6
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud95
Revista