Salmón Asado en Hojas de Plátano con Salsa de Chile y Jengibre Ancho con Cuscús Vegetal Asado con Azafrán

Name: Salmón Asado en Hojas de Plátano con Salsa de Chile y Jengibre Ancho con Cuscús Vegetal Asado con Azafrán
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile poblano finamente picado con semillas; 1 hoja de plátano, cortada en 4 rectángulos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado grueso; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y cortado en juliana; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, cortadas al bies en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimiento rojo cortado en cubitos; 2 pimientos rojos, cortados en dados de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 1 pizca Pizca de azafrán; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 1 calabaza amarilla, cortada en dados de 1 pulgada; 1 calabacín, cortado en dados de 1 pulgada

Salmón Asado en Hojas de Plátano con Salsa de Chile y Jengibre Ancho con Cuscús Vegetal Asado con Azafrán podría ser el plato principal que está buscando. Para $7.18 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 1121 calorías, 48g de proteína, y 64g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de calabaza, pimienta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es increíble. Tratar Cuscús De Verduras Asado Con Salsa De mostaza y Limón, Salmón con Salsa de Chile y Mango Asado, y Salmón y Patatas Asadas sobre Hojas de Higo con Ensalada de Higos Frescos para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano, sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precaliente el horno a 400 grados F. Frote cada filete con aceite de oliva, sazone al gusto con sal y pimienta y envuelva el sobre en un rectángulo de hojas de plátano.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Hojas De Plátano

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque la costura hacia abajo en una sartén y ase de 8 a 10 minutos. Cuando termine, el pescado se verá un poco cocido en la parte superior, pero será firme y opaco.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Coloque los paquetes con la costura hacia arriba en un plato y doble hacia atrás los lados de la hoja de plátano.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Plátano

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque las verduras en una fuente mediana para hornear, mezcle con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase de 8 a 10 minutos hasta que las verduras estén completamente cocidas. Ponga a hervir el caldo de verduras, el azafrán y 1 cucharadita de sal en una cacerola mediana, deje hervir durante 5 minutos, hasta que el azafrán florezca y coloree el caldo.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Azafrán

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el cuscús, revuelva, cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine hasta que se absorba todo el líquido, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

Coloque el cuscús en un tazón grande, agregue las verduras asadas y el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir con salmón y salsa de chile y jengibre ancho.

Ingredientes que necesitarás

Chile Ancho

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Decorar con pimiento rojo cortado en cubitos y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile poblano finamente picado con semillas 1

hoja de plátano, cortada en 4 rectángulos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cilantro picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana picado grueso 1pulgada

jengibre fresco, pelado y cortado en juliana 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, cortadas al bies en trozos de 1 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimiento rojo cortado en cubitos 2

pimientos rojos, cortados en dados de 1 pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 1pizca

Pizca de azafrán 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Perejil finamente picado para decorar 1

calabaza amarilla, cortada en dados de 1 pulgada 1

calabacín, cortado en dados de 1 pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.