Salmón Asado Con Vinagre Balsámico

Name: Salmón Asado Con Vinagre Balsámico
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) de azúcar morena; 0 (puede ser o desnatar) romero seco; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) paquete de sazon con cilantro y achiote; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 1 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado

El salmón asado Con Vinagre Balsámico podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.93 por porción. Una porción contiene 304 calorías, 34g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vinagre balsámico, aceite de oliva, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 84%. Tratar Ganso de Herencia Asado con Vinagre Balsámico, Salmón Cocido Sobre Tocino Con Vinagre Balsámico, Miel Y Romero, y Vinagre Balsámico de Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el azúcar morena, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, el romero, el ajo y la pimienta en un tazón grande. Reserve 1 cucharada de adobo en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Azúcar Morena

Aceite De Oliva

Marinar

Romero

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el salmón y revuelva para cubrir uniformemente. Cubra el tazón con envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Retire el salmón de la marinada y sacuda el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Agitar

Coloque el salmón en una fuente para hornear forrada de papel de aluminio y espolvoree con sal.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Sal

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Precaliente un horno a 450 grados F (230 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Ase en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille el salmón con el adobo reservado y vuelva al horno. Ase hasta que esté glaseado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Batir

Tazón

Envoltura De Plástico

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2(invierno)

de azúcar morena 0(puede ser o desnatar)

romero seco 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

paquete de sazon con cilantro y achiote 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 1(puede ser o desnatar)

2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.