El Salmón Asado con especias Indias es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 114 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cilantro molido, tomillo, rodajas de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Salmón Asado con Especias Indias, Salmón Asado con Especias Indias, y Estofado Indio de Carne Asada con Especias.
Instrucciones
1
Calentar el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
2
Combine los primeros 8 ingredientes en un plato poco profundo.
3
Espolvorear los filetes con sal; dragar los filetes en la mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
Sal
4
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue los filetes, con los lados de la piel hacia arriba; cocine durante 5 minutos o hasta que los fondos estén dorados. Voltea los filetes. Envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio; hornee a 400 por 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.