Salmón Tablado de Cedro

Name: Salmón Tablado de Cedro
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 36 pulgada tablones de cedro sin tratar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo raíz de jengibre fresca rallada; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 2 kilogramos filetes de salmón, sin piel; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Salmón Tablado de Cedro

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El salmón en tablones de cedro podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 551 calorías, 61g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 7 7.13 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, salsa de soja, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salmón Tablado de Cedro, Salmón Tablado de Cedro, y Salmón de Tablón de Cedro.

Instrucciones

Remoje los tablones de cedro durante al menos 1 hora en agua tibia. Remoje más tiempo si tiene tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

En un plato poco profundo, mezcle el aceite vegetal, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, la salsa de soja, las cebollas verdes, el jengibre y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Cebollas Verdes

Vinagre De Arroz

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Ajo

Jengibre

Coloque los filetes de salmón en el adobo y voltéelos para cubrir. Tapar y marinar durante al menos 15 minutos, o hasta una hora.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Marinar

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloca los tablones en la rejilla. Las tablas están listas cuando empiezan a fumar y crujir un poco.

Coloque los filetes de salmón sobre los tablones y deseche la marinada. Cubierta y parrilla durante unos 20 minutos. El pescado se hace cuando se puede escamas con un tenedor. Se seguirá cocinando después de sacarlo de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

36pulgada

tablones de cedro sin tratar 12 cucharaditas de ajo en polvo

raíz de jengibre fresca rallada 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 2kilogramos

filetes de salmón, sin piel 11 libra de calabacín,

Una pizca de semillas de sésamo blanco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.