Salmón Estragón Eneldo

Name: Salmón Estragón Eneldo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, eneldo seco; 1 1 libra de calabacín, estragón seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano rallado, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón, sin piel; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mozzarella rallado

El salmón de estragón y eneldo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 274 calorías, 29g de proteína, y 16g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de eneldo, queso parmesano, filetes de salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Tratar Salmón con Salsa de Crema de Estragón Eneldo, Salmón Asado a Fuego Lento con Ajo, Eneldo, Perejil, Estragón y Limón, y Ensalada de Patata Roja con Eneldo y Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Prepare una fuente para hornear de vidrio rociándola con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Horno

Mezcle el yogur, la mayonesa, el jugo de limón, el estragón, el eneldo, la mozzarella y el parmesano en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mayonesa

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano

Estragón

Yogur

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los filetes de pescado en una fuente para hornear preparada y extiéndalos uniformemente con la mezcla de queso.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce cuando se pruebe con un tenedor, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Horno

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

eneldo seco 11 libra de calabacín,

estragón seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 12 cucharaditas de ajo en polvo

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano rallado, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón, sin piel 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mozzarella rallado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Tyler Chardonnay del condado de Santa Bárbara con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.