Salmón Escalfado

Name: Salmón Escalfado
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria en rodajas; 1 costilla apio en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 3 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 cebolla en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón (aproximadamente cada uno); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular)

El salmón escalfado podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 288 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.4 por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Una mezcla de jugo de limón, pimienta, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón escalfado al Té, Salmón Escalfado Entero, y Salmón Escalfado.

Instrucciones

Combine 2 tazas de agua fría, vino, cebolla, zanahoria, apio, jugo de limón, sal, pimienta y tomillo en una olla de cocción lenta. Tapar y cocinar a fuego alto durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Zanahoria

Apio

Pimienta

Cebolla

Tomillo

Agua

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Baje cuidadosamente los filetes de salmón en líquido.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Vierta agua caliente adicional, si es necesario, para que el líquido solo cubra el salmón. Cubra, reduzca el fuego a bajo; cocine hasta que el salmón esté rosado claro y firme, de 35 a 40 minutos. Levante suavemente y sirva caliente, o deje enfriar, envuelva en plástico y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Agua

Envolver

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

zanahoria en rodajas 1costilla

apio en rodajas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 3ramitas

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 1

cebolla en rodajas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón (aproximadamente cada uno)1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.