Salchicha Dulce y Lasaña de Tres Quesos

Name: Salchicha Dulce y Lasaña de Tres Quesos
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente hojas de laurel secas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella, de poca humedad o fresco, en rodajas finas; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, en rodajas finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerdo magro molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana dulce, retirada de las tripas y desmenuzada; 15 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de fideos de lasaña sin hervir; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de Parmesano-Reggiano finamente rallado (acerca de; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) por pastel; 2 kilogramos nuez moscada, molida y más, para condimentar

Salchicha Dulce y Tres Lasaña de Queso podrían ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 15. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 438 calorías, 23g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 6 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, carne de cerdo molida, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tres Lasaña de Salchichas y Queso, Lasaña de Salchicha de Tres Quesos, y Cuatro Salchichas de Queso y Lasaña de Espinacas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite en un horno holandés o en una olla grande de fondo grueso a fuego medio-alto. Cuando brilla, agregar el ajo y la cebolla, sazone con sal y pimienta negra recién molida y cocine hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Ajo

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la salchicha y la carne de cerdo molida y revuelva para romper la carne. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne empiece a dar color, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

Salchicha

Carne

Agregue el vino y cocine, raspando el fondo de la sartén para incorporar los trozos dorados, hasta que el olor a alcohol se cocine.

Ingredientes que necesitarás

Alcohol

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates, 1 cucharada de sal, la albahaca, el orégano y las hojas de laurel y sazone bien con pimienta negra recién molida. Revuelva hasta que esté bien mezclado y los tomates comiencen a hervir a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se fusionen, al menos 10 minutos y hasta 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Hojas De Laurel

Tomate

Orégano

Albahaca

Sal

Para la lasaña: Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda 2 tazas de la salsa en una capa delgada sobre el fondo de un plato para hornear de 13 por 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque 4 fideos sobre la salsa, cubra con 2 tazas más de salsa y extiéndalos uniformemente sobre los fideos. Vierta uniformemente una cuarta parte del ricotta en la salsa, cubra con una cuarta parte de la mozzarella y espolvoree uniformemente con una cuarta parte del Parmesano Reggiano. Repita con los ingredientes restantes, para un total de 4 capas.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Parmesano Reggiano

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso Ricotta

Salsa

Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que los líquidos burbujeen y los fideos comiencen a ablandarse, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la parte superior esté dorada y los fideos estén completamente tiernos, aproximadamente 20 minutos más. Dejar reposar 20 minutos antes de cortar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Agua caliente (100°F)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

hojas de laurel secas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso mozzarella, de poca humedad o fresco, en rodajas finas 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo, en rodajas finas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerdo magro molido 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha italiana dulce, retirada de las tripas y desmenuzada 15Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

orégano seco 255Nueces del tipo que quieras (picadas)

caja de fideos de lasaña sin hervir 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de Parmesano-Reggiano finamente rallado (acerca de 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

por pastel 2kilogramos

nuez moscada, molida y más, para condimentar

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.