S'Mores de Barro de Mississippi-Pastel de chocolate
La receta de S'Mores de barro de Mississippi-Pastel de caramelo podría satisfacer su antojo sureño en alrededor de 2 horas. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.4 por porción. Una porción contiene 727 calorías, 8g de proteína, y 40g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene sal, migas de galletas graham, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pastel de S'mores sin Hornear, S'mores Fudge, y Pastel de Caramelo de S'mores.
Instrucciones
Mezcle los primeros 2 ingredientes y 1/4 de taza de azúcar; presione en la parte inferior y los lados de 2 pulgadas hacia arriba de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas brillante.
Espolvoree 3/4 de taza de nueces pecanas sobre la corteza.
Calienta en el microondas el chocolate picado y 1 taza de mantequilla en un tazón grande de vidrio apto para microondas a temperatura ALTA durante 1 minuto o hasta que se derrita y esté suave, revolviendo a intervalos de 30 segundos.
Mezcle la harina, los siguientes 4 ingredientes y las 2 tazas restantes de azúcar en la mezcla de chocolate, batiendo hasta que se mezclen.
Vierta la masa en la corteza preparada.
Hornee a 350 por 1 hora a 1 hora y 15 minutos o hasta que una púa de madera insertada en el centro salga con unas migas húmedas.
Retire del horno y enfríe en una sartén en una rejilla de alambre durante 20 minutos.
Precaliente la parrilla con la rejilla del horno al nivel más bajo del calor.
Coloque el pastel (en la sartén) en una sartén de rollos de gelatina. Mezcle ambos malvaviscos; colóquelos en el pastel, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor del borde. Asar 30 segundos a 1 minuto o hasta que los malvaviscos estén dorados.
Retire del horno e inmediatamente retire los lados de la sartén. Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos.
Mientras tanto, prepara el Glaseado de Chocolate.
Rocíe sobre los malvaviscos; espolvoree con las 3/4 de taza restantes de nueces pecanas.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
![Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling]()
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.