Sándwich de Salmón Ahumado y Queso Gruyere a la Parrilla

Name: Sándwich de Salmón Ahumado y Queso Gruyere a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Limón Meyer, en rodajas finas, sin semillas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida Pan francés; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso Gruyere en rodajas o tiras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebollino picado; 1 Para cada uno. Mantequilla

Sándwich de Salmón Ahumado y Queso Gruyere a la Parrilla

El Sándwich de Salmón Ahumado y Queso Gruyere a la Parrilla podría ser solo el pescatarian receta que has estado buscando. Una porción contiene 529 calorías, 29g de proteína, y 14g de grasa. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 242 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de salmón, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Sándwich Abierto de Salmón Ahumado y Queso Crema para Uno, Salmón Ahumado y Panini de Gruyere, y Sándwich de Gruyere a la Parrilla, Queso Cheddar y Tapenade de Oliva.

Instrucciones

Cocine las rodajas de limón en agua con sal: En una cacerola pequeña, hierva 1 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir media cucharadita de sal. Cuando la sal se haya disuelto, agregue las rodajas de limón a la sartén, poniéndolas en capas planas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que el agua hierva hasta que casi todo se haya ido y solo quede un jarabe fino en la sartén. No revuelva mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio alto. Mientras la sartén se calienta, arregla los sándwiches (el siguiente paso).

Equipo que necesitarás

Sartén

Prepara los sándwiches, pon en capas el salmón ahumado, el queso, el cebollino y las rodajas de limón cocidas:

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Queso

Cebolleta

Limón

Coloque 4 rebanadas de pan. Encima de ellas, pon rodajas de salmón ahumado, queso y cebollino. Usa un tenedor para sacar las rodajas de limón de la sartén y agrega una rodaja de limón grande a cada sándwich. Cubra con una segunda capa de pan.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Queso

Cebolleta

Pan

Limón

Equipo que necesitarás

Sartén

Poner mantequilla en la parte superior de las rebanadas de pan, poner los sándwiches en la sartén, con la mantequilla hacia abajo: Untar generosamente las rebanadas de pan de la parte superior con mantequilla. Una vez que la sartén esté caliente, coloque los sándwiches en la sartén, con la mantequilla hacia abajo. Baja el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pan

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar cocer unos minutos hasta que el fondo de los sándwiches esté bien tostado.

La mantequilla la parte superior de los sándwiches en la sartén, flip sándwiches más: la Mantequilla la parte superior de los sándwiches en la sartén. Usa una espátula de metal para voltear los sándwiches. Presiona los sándwiches con la espátula de metal.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Deje cocinar hasta que el fondo de los sándwiches esté bien dorado. Si el queso no se derrite, baja el fuego, tapa la sartén y deja cocinar unos minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Espátula

Ingredientes

Porciones:

Limón Meyer, en rodajas finas, sin semillas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 82 cucharadas de mantequilla derretida

Pan francés 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Queso Gruyere en rodajas o tiras 12 cucharaditas de ajo en polvo

cebollino picado 1Para cada uno.

Mantequilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón ahumado se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.