Rosquillas de Pastel de Chocolate
Necesita un comida vegetariana de la mañana? Las rosquillas de pastel de chocolate podrían ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 172 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. 27 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra huevos, azúcar de confitería, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, lo cual es bastante malo. Tratar Rosquillas de Pastel de Chocolate, Rosquillas de Pastel de Chocolate, y Rosquillas de Pastel de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente (70 grados F). Batir el azúcar y los huevos hasta que estén cremosos y de color limón.
Derretir la mantequilla y el chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento. Batir en la mezcla de azúcar y huevo.
En un tazón aparte, combine la vainilla y el suero de leche. Revuelva en la mezcla de azúcar.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Revuelva en la mezcla líquida. Enfríe la masa ligeramente para que sea más fácil de manejar.
Extienda la mitad de la masa sobre una tabla ligeramente enharinada hasta un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar en rosquillas. Deje que las rosquillas cortadas se sequen durante 10 minutos.
Caliente 2 pulgadas de aceite a 370 grados F (185 grados C) en una sartén grande. La masa debe estar a temperatura ambiente antes de freír. Sumerge un tornero de panqueques de metal en el aceite caliente cada vez antes de usarlo para mover o girar una rosquilla.
Transfiera los donuts a la sartén, uno cada 15 segundos. Freír cada dona unos 90 segundos por lado.
Retirar las rosquillas y escurrirlas sobre toallas de papel. Repetir con el resto de la masa.
Para hacer el glaseado: Batir el azúcar, la clara de huevo y la vainilla hasta que estén suaves.
Rocíe sobre las rosquillas después de que se hayan enfriado.