Ronda 2 en línea-Bocados de Cerdo y Pan de Maíz
Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba los Bocados de Cerdo y Pan de maíz de la Ronda 2 en línea. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 116 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa cada. Una mezcla de azúcar morena, pan de maíz reservado y picante, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Con una espátula puntuación de 19% este plato no es tan impresionante. Tratar Bocados de Pan de Maíz de Arándano, bocados rápidos de pan de maíz, y Bocados de Jalapeño de Pan de Maíz de Arándano Rojo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente a fuego medio, derrita la mantequilla.
Corte la chuleta de cerdo en trozos de 1 pulgada, agregue a la sartén y cocine hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos.
A la sartén, agregue el azúcar, la salsa de soja y la salsa picante y cocine hasta que el azúcar se derrita y la salsa espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Para ensamblar, coloca un trozo de pan de maíz en un plato, cúbrelo con un trozo de cerdo y rocíalo con la salsa.
Coloque una cucharada pequeña de crema agria encima y asegúrela con un palillo de dientes.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
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Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.