Los rollos de verano de camarones de mango podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.43 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 113 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, jugo de limón, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Verano de Mango de Camarones Vietnamitas, Rollos de Verano de Camarones y Mango con Salsa Dulce y Picante, y Rollos Frescos de Verano con Camarones, Mango, Fideos de Algas Marinas y Salsa de Curry de Coco y Maní para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
1
Agregue los camarones a una olla de 4 a 5 cuartos de agua hirviendo con sal, luego reduzca el fuego y cueza los camarones a fuego lento, sin tapar, hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Transfiera los camarones con una cuchara ranurada a un tazón con hielo y agua fría para dejar de cocinarse, luego vuelva a hervir el agua de cocción de los camarones. Enfriar los camarones en agua helada durante 2 minutos, luego escurrirlos y secarlos con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Camarones
Hielo
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Tazón
3
Corte cada camarón por la mitad longitudinalmente, desvainando si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
4
Agregue los fideos al agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Receta De Pizzocheri
Agua
5
Escurrir en un colador, luego enjuagar con agua corriente fría y escurrir bien. Mezcle el vinagre, el azúcar y la sal en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue los fideos y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Receta De Pizzocheri
Vinagre
Azucarera
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Colador
Tazón
6
Coloque una toalla de papel de doble grosor en una superficie de trabajo y llene una bandeja para hornear poco profunda con agua tibia. Revisa las rondas de papel de arroz y usa solo aquellas que no tengan agujeros. Remoje 1 ronda en agua tibia hasta que esté flexible, de 30 segundos a 1 minuto, luego transfiérala cuidadosamente a toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Arroz
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Bandeja Para Hornear
7
Coloque 3 mitades de camarones (lados cortados hacia arriba) en una fila a lo largo del tercio inferior (parte más cercana a usted) de papel de arroz empapado.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo Primavera
Camarones
8
Extienda 1/4 de taza de fideos por encima de los camarones y coloque 3 hojas de cilantro, 3 hojas de menta, 8 cerillas de pepino, 6 tiras de cebolleta y 10 cerillas de mango horizontalmente por encima de los fideos. Dobla la parte inferior del papel de arroz sobre el relleno y comienza a enrollarlo firmemente, deteniéndote en el punto medio. Coloca 3 hojas de menta más y 3 hojas de cilantro más a lo largo del pliegue, luego dobla las puntas y continúa enrollando.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Menta
Envolturas De Rollo Primavera
Pepino
Cebollas Verdes
Receta De Pizzocheri
Camarones
Extender
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
9
Transfiera el rollo de verano, con la costura hacia abajo, a un plato y cúbralo con toallas de papel humedecidas. Hacer 7 rollos más de la misma manera y servir, enteros o cortados a la mitad en diagonal, con salsa para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Rollo
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
10
*Disponible en los mercados Asiáticos y ethnicgrocer.com (866-438-4642).
1
Los rollos de verano se pueden hacer con 4 horas de anticipación y refrigerados, cubiertos con toallas de papel humedecidas y luego con envoltura de plástico. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.