Rollos de Pretzel Suaves

Name: Rollos de Pretzel Suaves
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO levadura seca activa sobre (2 1/4 cucharaditas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes morados; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de pan, y más para espolvorear la superficie de trabajo; 1 1 cucharada de orégano seco tostados y pistachos; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, y más para espolvorear; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (105°F a 115 ° F)

Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 1g de grasa y un total de 164 calorías. Si 12 centavos por porción cae en su presupuesto, los rollos de Pretzel suaves podrían ser un súper veganos receta para probar. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja agua tibia, sal kosher, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Rollos de Pretzel Suaves, Rollos de Pretzel Suaves, y Rollos de Pretzel caseros suaves para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el agua tibia en el tazón de una batidora de pie y espolvoree la levadura por encima. Dejar reposar hasta que la mezcla burbujee, unos 5 minutos. (Si la mezcla no burbujea, el líquido no estaba a la temperatura correcta o la levadura está vieja. Mientras tanto, cubra un tazón grande con una capa delgada de aceite vegetal y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezclador De Pie

Coloque la harina, el azúcar y la sal medida en un tazón grande y bata brevemente para romper los grumos y combinar. Una vez que la levadura esté lista, coloque el tazón en la batidora, coloque un gancho de masa y vierta la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Batir

Tazón

Mezcle en el ajuste más bajo hasta que la masa se una, luego aumente a velocidad media y mezcle hasta que la masa esté elástica y suave, aproximadamente 8 minutos.Forme la masa en una bola, colóquela en el recipiente para mezclar engrasado y gírela para que se cubra con aceite. Cubra con un paño de cocina limpio y húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que la masa duplique su tamaño, aproximadamente de 30 a 35 minutos. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, cubra el papel con aceite vegetal y reserve.Una vez que la masa haya subido, péguela hacia abajo y amásela sobre una superficie seca enharinada hasta que se vuelva lisa y resurja cuando se empuje, aproximadamente 1 minuto. Divida la masa en 8 piezas y forme rollos oblongos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Pasta

Puñetazo

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Tazón Para Mezclar

Coloque los rollos en la bandeja para hornear y corte 4 barras diagonales (de 2 pulgadas) en la parte superior de cada una. Cubra con una toalla húmeda y deje que la masa suba en un lugar cálido hasta que casi duplique su volumen, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Mientras tanto, calienta el horno a 425 ° F y hierve las 6 tazas de agua en una cacerola grande a fuego alto.Una vez que los rollos hayan subido, revuelva el bicarbonato de sodio en el agua hirviendo (el agua formará espuma ligeramente). Hervir dos o tres rollos durante 2 minutos por lado. Con una cuchara ranurada, retire los rollos, escurra y colóquelos en la bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Pasta

Rollo

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Horno

Espolvoree bien con sal y repita con los rollos restantes.Una vez que todos los rollos estén listos, colóquelos en el horno y hornéelos hasta que estén dorados, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Servir caliente.