Rollo de Soufflé del Sudoeste

Rollo de Soufflé del Sudoeste
Rollo de Soufflé del Suroeste requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 21g de grasa y un total de 311 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes queso monterey jack, cilantro, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como pan. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Tratar Enrollador de Soufflé, Rollo De Soufflé De Jamón Y Queso, y Rollitos de Pollo del Suroeste para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén; agregar la papa y los siguientes 4 ingredientes. Saut 20 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el jamón y los siguientes 3 ingredientes;reserve.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PatataPatata
CAMCAM
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mezcle 1/4 de taza de mantequilla, harina y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola pesada a fuego lento hasta que esté suave; cocine, batiendo constantemente, durante 3 minutos o hasta que esté burbujeante. Agregue gradualmente la leche; cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego.
4
Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y pálidas. Mezcle gradualmente alrededor de un cuarto de la mezcla de leche en las yemas; agregue a la mezcla de leche restante, revolviendo constantemente. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
LecheLeche
5
Vierta la masa en un tazón grande y deje enfriar.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Cubra una sartén de 15 x 10 pulgadas con papel pergamino; engrase ligeramente el papel con aerosol para cocinar vegetales.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal En AerosolAceite Vegetal En Aerosol
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
SarténSartén
7
Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos; doblar en una masa y esparcir uniformemente en la sartén preparada.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
SarténSartén
8
Hornee a 400 por 15 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
9
Voltee el soufflé sobre una toalla de tela y retire el papel. Devuelva el papel a la sartén. Cubra el soufflé de manera uniforme con la mezcla de verduras y espolvoree con queso. Comenzando por un lado largo, enrollar, a la manera de jellyroll; colocar el rollo, con la costura hacia abajo, en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
QuesoQueso
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Hornee a 350 por 10 minutos o hasta que se caliente completamente y el queso se derrita. Cortar en rodajas con un cuchillo serrado y servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
HornoHorno
11
Decorar, si lo desea.
1
Combine 1/2 taza de queso parmesano rallado, 1/2 taza (2 onzas) de queso Monterey Jack rallado y 1/2 taza (2 onzas) de queso mozzarella rallado, y espolvoree sobre el soufl; cubra con 4 rebanadas de queso provolone (1 onza).
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Queso Parmesano RalladoQueso Parmesano Rallado
ProvoloneProvolone
2
Rueda y procede como se indica.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
1
Espolvoree soufl con 1 paquete de espinacas picadas congeladas (10 onzas), descongeladas y escurridas bien; 1 paquete de queso feta desmenuzado (4 onzas); y 1/2 taza de aceitunas kalamata sin hueso picadas en trozos grandes. Peaje y proceder como se indica.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas KalamataAceitunas Kalamata
Queso FetaQueso Feta
EspinacasEspinacas
2
Camarones y eneldo: Pele 1 libra de camarones frescos de tamaño mediano y devein, si lo desea. Saltear en 1 cucharada de mantequilla derretida hasta que esté rosada; escurrir y picar en trozos grandes. Mezcle los camarones; 1 paquete de queso crema (8 onzas), ablandado; 1/2 cucharadita de sal; y 1/2 cucharadita de pimienta recién molida hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Queso CremaQueso Crema
MantequillaMantequilla
CamaronesCamarones
EneldoEneldo
SalSal
3
Esparcidos sobre souffl. Cubra con 4 rebanadas de queso provolone (1 onza); enrolle y proceda como se indica.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
ExtenderExtender
RolloRollo
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Revista