Rollo de Pastel de Crema de Fresa y Mantequilla de Maní
El Rollo de Pastel de Crema de Fresa y Mantequilla de Maní es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 404 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano azúcar en polvo, sal, levadura en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 27%, este plato es bastante malo. Tratar Rollo de Pastel de Taza de Mantequilla De Maní, Rollo de Pastel de Crema de Fresa, y Rollo de Calabaza con Crema Crujiente de Mantequilla de Maní para recetas similares.
Instrucciones
Pastel: Precaliente el horno a 375 grados F. Tamice el azúcar en polvo generosamente sobre un área de 12"x17" de una toalla de cocina fina y limpia. Engrase un molde para rollos de gelatina de 15x10x1 pulgada. Forre el molde con papel encerado. Engrase solo la superficie del papel encerado. Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal; reserva.
Batir los huevos en un tazón mediano hasta que estén espumosos, aproximadamente 3 minutos. Agregue gradualmente el azúcar, el agua, la vainilla y la mezcla de harina tamizada, raspando el tazón de vez en cuando.
Vierte la masa en el molde preparado.
Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro salga limpio. Afloje inmediatamente el pastel alrededor de los bordes e invierta el pastel sobre la toalla preparada. Retire con cuidado el papel.
Enrolla el bizcocho empezando por el extremo estrecho. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 45 minutos.
Relleno: Batir el queso crema, el azúcar en polvo, la mantequilla de maní y el extracto de almendras en un tazón mediano hasta que estén bien combinados. Desenrolle el pastel; primero extienda la crema de mantequilla de maní de manera uniforme en los bordes del pastel. Reserva 2 cucharadas de fruta en una bolsa de plástico con cierre para decorar; esparce la fruta restante sobre la mantequilla de maní.
Enrolle el pastel; envuélvalo en una envoltura de plástico y refrigere varias horas antes de servir.
Espolvorea con azúcar en polvo antes de servir, si lo deseas.