Rollitos de Queso Azul y Carne de Res
Los rollitos de queso azul y carne de res pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 8g de grasa y un total de 328 calorías. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de rábano picante, sal, mayonesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, que es sólido. Recetas similares incluyen Enrolladores de Lasaña para Congelador, Rollitos Rellenos de Salchichas para Tostadas Francesas, y Rollos de Lasaña de Pizza de Pepperoni Fáciles.
Instrucciones
Combine la mayonesa, el queso azul, el rábano picante y 1/8 de cucharadita de pimienta negra en un tazón pequeño; cubra y refrigere por 30 minutos.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Espolvoree el filete con sal y el 1/8 de cucharadita restante de pimienta.
Agregue el bistec a la sartén; saltee 4 minutos o hasta que el grado deseado de cocción.
Dejar reposar 5 minutos; cortar en trozos de 1 pulgada.
Combine la lechuga, los tomates y la cebolla en un tazón.
Extienda aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de mayonesa uniformemente sobre cada tortilla. Divida la mezcla de carne y lechuga de manera uniforme entre las tortillas; enrolle.