Rollitos de Primavera de Frutas

Name: Rollitos de Primavera de Frutas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada almendras en rodajas, tostadas * ver Nota del Cocinero; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 taza de hojas de menta fresca, finamente picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas empacadas, finamente picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de lima fresco (aproximadamente de 2 a 3 limas grandes); 1 mango, partido a la mitad, pelado, sin semillas y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos tailandeses cocidos, enfriados y escurridos; 48 pulgada rondas de papel de arroz; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente fresas, sin tallo

Rollitos de Primavera de Frutas

Los rollitos de Primavera de frutas son sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 284 calorías. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes almendras, hojas de menta, rodajas de papel de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Rollitos de Primavera de Frutas de Verano, Rollitos de primavera de manzana y melocotón con jarabe de fruta, y {primavera} rollitos de primavera.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Poner los fideos en un tazón mediano y añadir la miel y la menta. Usando 2 tenedores, mezcle los ingredientes hasta que los fideos estén recubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque una cocina húmeda o una toalla de papel sobre una superficie de trabajo. Remoje un papel de arroz redondo en agua tibia durante 20 a 30 segundos hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, Como Acompañamiento

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Pon el papel de arroz en la toalla húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, Como Acompañamiento

Agregue 1/4 taza de la mezcla de fideos en el centro del papel de arroz y forme un rectángulo de 3 por 2 pulgadas. Con un cuchillo para pelar, corta una fresa longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada. Coloca las rebanadas sobre la mezcla de fideos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, Como Acompañamiento

1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Espolvorea 1 cucharada de almendras por encima. Coloca de 2 a 3 rebanadas de mango encima de las almendras.

Ingredientes que necesitarás

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Enrolle el papel de arroz alrededor del relleno y selle los extremos con un poco de agua. Repetir con el resto de los ingredientes. Envuelva los rollitos de primavera terminados en toallas de papel húmedas y guárdelos en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, Como Acompañamiento

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Para la salsa: En un tazón pequeño, combine la menta, la miel y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierta en un tazón para servir.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloca los rollitos de primavera en un plato y sírvelos con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Nota del cocinero: Para tostar las almendras, colóquelas en una sola capa en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Hornee en un horno precalentado de 350 grados F hasta que esté ligeramente tostado, de 6 a 8 minutos. Enfriar completamente antes de usar.

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate

* Se puede encontrar en mercados asiáticos especializados .

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Camarones Salteados

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Ingredientes

Porciones:

63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

almendras en rodajas, tostadas * ver Nota del Cocinero 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/4 taza de hojas de menta fresca, finamente picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas empacadas, finamente picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de lima fresco (aproximadamente de 2 a 3 limas grandes)1

mango, partido a la mitad, pelado, sin semillas y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

fideos tailandeses cocidos, enfriados y escurridos 48pulgada

rondas de papel de arroz 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

fresas, sin tallo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.