Rollitos de Primavera de Camarones

Name: Rollitos de Primavera de Camarones
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 110 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de azúcar morena; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. col finamente rallada; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de canola, dividido; 64 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahoria rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath gránulos de caldo de pollo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco picado; 96 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos finamente picados; 2 dientes de ajo picados; 4 cebollas verdes, en rodajas finas; 75 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimiento verde finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja con bajo contenido de sodio; 12 camarones y venas Aceite para freír con mucha grasa; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimientos en cubitos, escurridos; 120 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones medianos sin cocer, pelados, desvenados y picados; 12 8 pulgadas envoltorios de rollo de huevo o rollo primavera chino (6-8 pulgadas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría; 113 1 libra de Mafaldi fresco si es posible castañas de agua finamente picadas

Si tiene aproximadamente 50 minutos para pasar en la cocina, los Rollitos de Primavera de Camarones pueden ser una tremenda sin gluten, sin lácteos y pescatarian receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 225 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. Si tienes cebollas verdes, repollo, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 31%, lo cual no es tan sorprendente. Rollitos de Primavera de Camarones, Rollitos de Primavera de Camarones, y Rollitos de Primavera de Camarones son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine el azúcar morena, la maicena y los gránulos de caldo.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo

Hombro

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Batir en agua y vinagre hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agregue el pimiento verde, los pimientos, la salsa de soja, el ajo y el jengibre. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese; reserve.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

En un tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar y la sal. Agregue la salsa de soya hasta que quede suave; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

En una sartén grande o wok, saltee los camarones y el ajo en 1 cucharadita de aceite hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retirar y mantener caliente.

Sofríe el repollo, los champiñones, las castañas de agua y la zanahoria en el aceite restante durante 2-3 minutos o hasta que la zanahoria esté crujiente y tierna.

Ingredientes que necesitarás

Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

(reservar 1 Cucharada)

Lomo De Grasa De Cerdo

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Revuelva la mezcla de maicena y agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1-2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los camarones y las cebolletas; deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Con una esquina de la envoltura de rollo de huevo hacia ti, coloca 1/3 taza de la mezcla de camarones justo debajo del centro de la envoltura. Cubra los envoltorios restantes con una toalla de papel húmeda hasta que esté listo para usar. Dobla la esquina inferior sobre el relleno. Humedezca los bordes restantes de la envoltura con agua. Dobla las esquinas laterales hacia el centro sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Enrolle el resorte enrolle firmemente, presionando en la punta para sellar. Repito.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 37

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Camarones Salteados, Pelados

Fríe los rollitos de primavera, unos pocos a la vez, durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados, volteándolos ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Ingredientes

Porciones:

1101 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de azúcar morena 1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

col finamente rallada 4Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de canola, dividido 641 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

zanahoria rallada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

gránulos de caldo de pollo 12 cucharaditas de ajo en polvo

guisantes congelados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco picado 961 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos finamente picados 2

dientes de ajo picados 4

cebollas verdes, en rodajas finas 751 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pimiento verde finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de soja con bajo contenido de sodio 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja con bajo contenido de sodio 12camarones y venas

Aceite para freír con mucha grasa 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pimientos en cubitos, escurridos 1201 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones medianos sin cocer, pelados, desvenados y picados 128 pulgadas

envoltorios de rollo de huevo o rollo primavera chino (6-8 pulgadas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua fría 1131 libra de Mafaldi fresco si es posible

castañas de agua finamente picadas

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Rollitos de Primavera. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El J. J. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese Riesling con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.