Rollitos de pollo con espinacas
Los Rollitos de Pollo con Espinacas son un entremés para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44 g de proteína , 20 g de grasa y un total de 423 calorías . Por $2.08 por porción , esta receta cubre el 27 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la trae Taste of Home. Una mezcla de harina, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 65 % , este plato es sólido. Los Rollitos de Pollo con Queso Feta y Rúcula , los Rollitos de Pollo al Curry y los Rollitos de Pollo Mexi-Chicken son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Aplanar el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada; cubrirlo con espinacas y queso.
Enrolle y sujételo con palillos. En un recipiente apto para microondas, derrita 1 cucharada de mantequilla.
Coloque el pan rallado en otro tazón. Sumerja el pollo en mantequilla y luego rebócelo en el pan rallado.
Colóquelo con la costura hacia abajo en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas cubierta con aceite en aerosol.
Hornee sin tapar a 375° durante 30 a 35 minutos o hasta que los jugos del pollo salgan transparentes.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla restante. Incorpore la harina, la sal y la pimienta, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea. Añada gradualmente el caldo y la leche. Lleve a ebullición; cocine, revolviendo, durante 1 o 2 minutos o hasta que espese. Retire los palillos de los rollitos; sirva con la salsa.