Rollitos de Espárragos
Los rollitos de espárragos pueden ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 17g de grasa, y un total de 270 calorías. Esta receta sirve para 10 personas. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Si tienes tiras de tocino, mantequilla, pan de sándwich y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 28%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Rollitos de Espárragos, Rollitos de Jamón y Espárragos, y Rollitos de Espárragos con Pastrami.
Instrucciones
En una cacerola grande, ponga 1/2 pulgada. de agua hasta que hierva.
Agregue los espárragos; cubra y hierva por 3 minutos.
Escurrir y colocar inmediatamente los espárragos en agua helada.
Escurrir y secar con palmaditas. Ponga a un lado.
Aplana el pan con un rodillo.
Combine el queso crema, el tocino y las cebolletas; unte 1 cucharada en cada rebanada de pan. Cubra con una lanza de espárragos.
Enrolle bien; coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada.
Unte con mantequilla y espolvoree con queso parmesano.
Corta los rollitos por la mitad.
Hornee a 400° durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Cava Brut Masia de la Luz con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.
Masía de la Luz Cava Brut
Vivo e intenso, este Cava tiene hermosas notas de manzana verde y miel, así como una acidez refrescante. Perfecto como aperitivo y con cualquier receta inspirada en mariscos.