Rollitos de Col

Rollitos de Col
Los rollitos de col son un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 459 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de manteca, carne molida, repollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 49%. Recetas similares incluyen Cazuela de rollos de repollo – los rollos de repollo pueden llevar tiempo para hacer, ¿por qué sacrificar ese sabor, Repollo Sexy (+Rollitos de Primavera de Zanahoria y Col con Cilantro y Lima), y Cazuela de Carne de Repollo (Rollos de Repollo Perezosos) - Sin Lácteos.

Instrucciones

1
Combine la carne molida, los huevos, 1 cebolla pequeña picada, el arroz, la sal, la pimienta y el ajo en polvo, mezclando bien. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Té Sp. Sazonar Todo Con SalTé Sp. Sazonar Todo Con Sal
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Voltea el repollo, con el corazón hacia arriba. Con un cuchillo afilado, haga una incisión en la base de la hoja más externa. Pela suavemente la hoja. Repita este proceso hasta que las hojas ya no se puedan quitar sin rasgarse.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Haga incisiones adicionales alrededor de la base de las siguientes hojas más externas.
Ingredientes que necesitarás
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
4
Coloca el repollo, con el tallo hacia arriba, en un colador.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
5
Vierta agua hirviendo sobre el repollo hasta que las hojas se puedan quitar fácilmente. Repita el procedimiento hasta que se hayan eliminado todas las hojas.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
6
Coloca 1 cucharada de la mezcla de carne en la base de una hoja de col.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
7
Enrolle el rollo de gelatina de hojas hasta que se alcance la sección media. Dobla el lado izquierdo de la hoja hacia adentro y enrolla la longitud restante de la hoja. Rellene con cuidado el extremo abierto, con las yemas de los dedos. Repita con la mezcla de carne restante y las hojas de col.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
8
Saltee el resto de la cebolla picada en manteca en un horno holandés grande.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado BlandasArándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
9
Agregue el hueso de la sopa y los tomates; revuelva suavemente.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
10 Onzas De Queso Cheddar Fuerte Rallado10 Onzas De Queso Cheddar Fuerte Rallado
10
Alterna capas de rollos de repollo y salsa de tomate sobre la cebolla y los tomates salteados. No revuelva.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
11
Agregue agua para cubrir. Tapar y cocinar a fuego medio 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
12
Agregue el azúcar morena y la sal agria; revuelva suavemente. Tape y cocine a fuego medio durante 1 hora. Destape y cocine por 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
13
Retire los rollos de repollo del líquido de cocción y colóquelos en una fuente para servir tibia.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
14
Servir de inmediato.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
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