Rollatini de Pollo con Parmesano

Rollatini de Pollo con Parmesano
Rollatini de pollo con parmesano podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.08 por porción. Una porción contiene 293 calorías, 37g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta es del agrado de 18 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra ajo, caldo de pollo, clara de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Rollitos de Pollo, Rollitos de Pollo Cajún, y Rollatini de Pollo y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y precaliente a 450 grados F. Cocine el caldo, el ajo, los tomates y la albahaca en una sartén a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese ligeramente, durante unos 15 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Cubrir para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
2
Sazone el pollo con sal y pimienta; coloque el lado liso hacia abajo sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
3
Espolvorear con el perejil y la mozzarella. Comenzando por el extremo corto, enrolle para encerrar el relleno. Sujétalo con un palillo de dientes.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
PerejilPerejil
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
4
Mezcle el queso parmesano y el pan rallado en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
ParmesanoParmesano
5
Poner la clara de huevo en otro plato y batir hasta que esté espumosa.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
6
Rocía una sartén de hierro fundido con aerosol para cocinar. Sumerja los rollos de pollo en la clara de huevo, luego cubra con la mezcla de pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Migas De PanMigas De Pan
Claras De HuevoClaras De Huevo
Pollo EnteroPollo Entero
RolloRollo
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Colocar en la sartén, con la costura hacia abajo.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Espolvoree con el pan rallado restante y rocíe con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Migas De PanMigas De Pan
9
Hornee hasta que esté bien cocido, unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Sirva con la salsa de tomate y la polenta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
11
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
Revista