Risotto rápido de tomate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el risotto de tomate rápido. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 473 calorías, 13g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene passata de cartón, cebolla, tomate cherry con red y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Muchas personas hicieron esta receta, y 176 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es increíble. Tratar Risotto Rápido, Risotto de Pollo Rápido, y Risotto rápido y fácil para recetas similares.
Instrucciones
Vierta el arroz, la cebolla y la mitad de la mantequilla en un tazón grande a prueba de microondas. Tapar y cocinar en el microondas a fuego alto durante 3 minutos. Agregue el caldo y el passata, luego continúe cocinando, sin tapar, durante 10 minutos. Revuelva bien y mezcle los tomates y la mozzarella. Calienta en el microondas a fuego alto durante 8 minutos más hasta que el arroz esté cocido y los tomates se hayan ablandado.
Deje que el risotto se relaje durante unos minutos, luego agregue la mantequilla, el queso parmesano y la albahaca restantes. Sazone al gusto y sirva directamente del tazón.