Risotto de Camarones y Cebolla entre semana

Risotto de Camarones y Cebolla entre semana
El Risotto de Camarones y Cebolla entre semana es un gluten guarnición. Esta receta sirve 55 y cuesta 27 centavos por porción. Una porción contiene 28 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra arroz instantáneo, camarones, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Risotto alla crema di scampi (Risotto con Puré de Camarones), Camarones en Sartén más fáciles entre semana, Rápidos, Deliciosos y para toda la Familia, y Camarones Cremosos y Rigatoni con Guisantes y Pimientos Dulces: La Comida Perfecta entre semana.

Instrucciones

1
Derretir 1 Cucharada. de la mantequilla en una sartén grande y profunda antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los champiñones; cocine y revuelva de 7 a 8 minutos. o hasta que estén tiernos y dorados.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
3
Retirar de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agrega 1 cucharada restante. mantequilla y cebollas en una sartén; cocine y revuelva a fuego medio de 7 a 8 minutos. o hasta que las cebollas estén tiernas y doradas. Agregue el arroz hasta que esté bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el caldo y la pimienta; revuelva. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cubra. Cocine a fuego lento 5 min. o hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CaldoCaldo
ArrozArroz
6
Agregue los camarones y el perejil; cubra y deje reposar 10 minutos. o hasta que los camarones se calienten.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
CamaronesCamarones
7
Agregue los champiñones y el queso; revuelva.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
QuesoQueso

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
ZindHumbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
ZindHumbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones55
Puntuación de Salud0
Revista