Riggies de pollo malvados

Name: Riggies de pollo malvados
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo albahaca seca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo albahaca seca; 1 1 libra de calabacín, black pepper, plus more for sprinkling; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hot pepper oil (chili oil); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 8 camarones y venas Shredded locatelli cheese, or favorite grated cheese, for serving; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechuga de pollo, cortada en tiras; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ajo fresco finamente picado; 1 pequeño pimiento verde, dados pequeños; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, y más para espolvorear; 162 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. olive oil plus 3 to 4 tablespoons; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano seco; 1 latas chipotle pepper in adobe sauce; 1 pequeño pimiento rojo, dados pequeños; 1 pequeño cebolla roja, dados pequeños; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. dried rigatoni noodles; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. romano rallado; 4 scallions, fine dice (retain for final garnish); 10 serrano chiles, stemmed, rough chop; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jugo de limón, opcional; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada salsa de tomate favorita; 1 pequeño yellow bell pepper, small dice

Wicked Chicken Riggies es un plato principal para 8 porciones. Por $4.82 por porción , esta receta cubre el 49% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1323 calorías , 56 g de proteína y 90 g de grasa . Esta receta gusta a 32 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas . Una mezcla de pimiento morrón, chile chipotle en salsa de adobe, aceite de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular excepcional del 89% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Chicken Riggies , One Pot Chicken Riggies y Creamy Chicken Riggies .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la salsa picante: En una licuadora, licúa con cuidado los chiles chipotles, los chiles serranos y el aceite de pimienta. ¡Esto está caliente! ¡Cuidado con las salpicaduras! Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Pimienta

3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)

Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)

(aceite De Chile)

Queso Locatelli Rallado, O Su Queso Rallado Favorito, Para Servir

Equipo que necesitarás

Queso Locatelli Rallado, O Su Queso Rallado Favorito, Para Servir

Para el pollo: En una cacerola o estofado grande, caliente 3/4 taza de aceite de oliva a fuego medio durante 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Pechuga De Pollo, Cortada En Tiras

2 Cucharadas De Ajo Fresco Finamente Picado

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Verde, En Cubitos Pequeños

Agrega la cebolla, el ajo, la albahaca, el orégano, la sal, la pimienta negra, la cayena y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva bien y cocine hasta que las cebollas estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

3/4 Taza De Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Chile Chipotle En Salsa De Adobe

1/2 Lata De Chile Chipotle En Salsa De Adobe

Chile Chipotle En Salsa De Adobe

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 A 1 1/2 Libras De Fideos Rigatoni Secos

Agrega los pimientos morrones frescos picados a la mezcla de cebolla. Revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

2 Tazas De Romano Rallado

Agrega la salsa picante reservada. Continúe cocinando durante 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

4 Cebolletas, Cortadas En Dados Finos (consérvelas Para La Guarnición Final)

Agrega la salsa de tomate, la crema espesa, el Romano y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

(retener )

10 Chiles Serranos, Sin Tallos Y Picados En Trozos Grandes

Chiles Serranos, Sin Tallos Y Picados

¡Bate bien!

Equipo que necesitarás

8 Tazas De Salsa De Tomate Favorita

Baje el fuego hasta que la salsa burbujee ligeramente y revuelva bien. Baje el fuego o apáguelo mientras saltea las tiras de pollo y cocina los fideos rigatoni.

Ingredientes que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños

Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños

1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo

Cuando la salsa esté casi cocida, cocine los fideos rigatoni según las instrucciones del paquete. Me gusta precocinar la pasta para platos de pasta salteada como este. Precocinar los rigatoni hasta que estén casi cocidos, colarlos y mantenerlos a temperatura ambiente, o enfriarlos por completo si se mantienen durante varias horas o más y luego sumergirlos en agua hirviendo y caliente antes de saltearlos funciona bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Para el pollo salteado, calienta una sartén grande con el aceite de oliva restante. Primero, espolvorea las tiras de pollo con 1 cucharadita de sal (más o menos) y agrégalas al aceite de oliva caliente, una capa a la vez. No sobrecargues la sartén. Cocine en tandas si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Añade una pizca de pimienta negra si lo deseas. Voltee y agite los trozos de pollo en la sartén caliente para dorar por todos lados. Cocine hasta que esté opaco y ligeramente dorado, aproximadamente 4 minutos. Dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones