Repollo y Fideos
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la col y los fideos. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 299 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de tocino, fideos de huevo, repollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Repollo y Fideos, Fideos y Repollo, y Fideos y Repollo.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Agregue los fideos de huevo; vuelva a hervir. Cocine, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los fideos estén bien cocidos, pero aún firmes hasta la mordida, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir; volver a la olla y agregar la mantequilla.
Mientras tanto, coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.
Escurrir las rodajas de tocino en un plato forrado con papel toalla.
Coloque la cebolla en la sartén con la grasa de tocino, y cocine y revuelva a fuego medio hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue la col y cocine y revuelva hasta que se marchite, aproximadamente 5 minutos. Picar el tocino, añadirlo a la sartén y cocinar hasta que la col esté tierna, unos 10 minutos. Agregue los fideos y continúe cocinando hasta que se calienten completamente.