Remolachas Rojas Y Doradas En Escabeche

Name: Remolachas Rojas Y Doradas En Escabeche
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cada remolacha roja y dorada, pelada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 diente de ajo, en rodajas; 1 Tb pimienta de jamaica molida; 1 pizca Pizca de sal; 1 Tb semillas de cardamomo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, o al gusto; 1 cebolla blanca en rodajas

Las remolachas rojas y doradas en escabeche podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 65 y cuesta 8 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 9 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta de Williams Sonoma tiene 1 abanicos. Si tienes cebolla, vinagre de sidra, semillas de cardamomo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 51 minutos. Con una espátula puntuación de 13% este plato no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Remolacha en Escabeche de Jengibre y Anís Estrellado {+Remolacha en Escabeche de Kimchi}, Cebollas Rojas en Escabeche, y Remolachas en Escabeche.

Instrucciones

Ponga las remolachas rojas y las remolachas doradas en cacerolas separadas y agregue agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición a fuego alto, reducir el fuego a medio-bajo, tapar parcialmente y hervir a fuego lento hasta que estén tiernos, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Escurrir, reservando 2 tazas del líquido de cocción de las remolachas doradas.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Dejar enfriar un poco.Cuando las remolachas estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y divídelas con las rodajas de cebolla y ajo de manera uniforme entre 2 enlatados esterilizados de 1 cuarto de galón jars.In en una cacerola, combine el líquido de cocción reservado, el vinagre, el azúcar, el cardamomo, los clavos de olor, la pimienta de jamaica y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Cardamomo

Vinagre

Clavo

Ajo

Remolacha

Cebolla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tarro De Cristal

Sartén Para Salsa

Coloque a fuego medio y caliente, revolviendo, el tiempo suficiente para disolver el azúcar, luego vierta sobre las remolachas, sumergiéndolas completamente y llenando los frascos a 1/4 de pulgada de la parte superior. Con una toalla caliente y húmeda, limpie las llantas. Selle herméticamente con tapas y bandas de tornillos. Procesar los frascos en un baño de agua caliente durante 15 minutos. Utilizando pinzas, transferir a un alambre de la rejilla, dejar enfriar a temperatura ambiente y un buen sello. Etiquetar y almacenar en un lugar fresco y oscuro durante 3 meses. Si el sello no está bien, guárdelo en el refrigerador hasta por 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre