Remolacha Marinada con Melaza de Granada y Pepitas Tostadas

Name: Remolacha Marinada con Melaza de Granada y Pepitas Tostadas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) papel negro recién molido, al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina gruesa; 2 (puede ser o desnatar) (El Reino Unido utiliza grosellas); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas rojas o doradas medianas (aproximadamente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) pepitas tostadas; 2 (puede ser o desnatar) melaza de granada

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Remolachas Marinadas con Melaza de Granada y Pepitas Tostadas. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 135 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes melaza de granada, aceite de oliva, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pepitas Tostadas Picantes, Flan de Manzana con Caramelo y Pepitas Tostadas, y Hummus de Mantequilla Asado con Pepitas Tostadas.

Instrucciones

Llene una olla grande de tres cuartos con agua fría y agregue las remolachas.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Espolvoree el agua generosamente con sal kosher. Hierva a fuego medio, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente hasta que la remolacha esté tierna cuando se perfore con la punta de un cuchillo, de 30 a 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Escurrir y dejar enfriar durante unos 10 minutos.

Pele las remolachas "limpiando" la piel con un paño de cocina. Corta las partes duras de la parte superior e inferior con un cuchillo pequeño y corta cada remolacha en 6 a 8 trozos, como trozos de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Remolacha

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Cuchillo

Coloca la remolacha en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el vinagre de sidra, el vinagre balsámico, la melaza de granada, el azúcar moreno, la sal marina y la pimienta al gusto en otro recipiente hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Melaza De Granada

Vinagre Balsámico

Sal Y Pimienta

Vinagre De Sidra De Manzana

Azúcar Morena

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la remolacha y mezcle bien para cubrir. Dejar marinar en el refrigerador de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Cuando esté listo para servir, agregue el aceite de oliva y revuelva para cubrir las remolachas. Pruebe el condimento, agregue más sal marina y pimienta si es necesario. Cubra con las pepitas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva