Remolacha Fría con Crema Agria

Name: Remolacha Fría con Crema Agria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente remolachas, tapones recortados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 ramita eneldo fresco; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath vinagre (como sidra o champán)

La remolacha fría con Crema agria podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 93 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes remolacha, crema, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Remolacha Asada con Crema Agria, Tagliatelle con Remolacha Rallada, Crema Agria y Perejil, y Acelga Ártica con Crema de Rábano Picante, Remolacha Agridulce y Hojas de Diente de León.

Instrucciones

Coloque las remolachas y 1 cucharada de sal en una olla grande y agregue suficiente agua fría para cubrir 2 pulgadas. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que se pueda insertar suavemente un cuchillo para pelar en una remolacha, unos 25 minutos, según el tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Olla

Escurrir y enjuagar con agua corriente fría hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Quita las pieles. (Deben deslizarse fácilmente, otro signo de cocción.)

Coloque la remolacha en un tazón y refrigere durante al menos 1 hora. Cortarlos por la mitad longitudinalmente. Coloca las mitades en 6 platos para servir.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe con el aceite y el vinagre, luego espolvoree con el resto de la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Servir con una cucharada de crema agria al lado y un poco de eneldo cortado.Consejo: Busque remolachas en una variedad de colores en su mercado de agricultores local. El bastón de caramelo (en la foto) es una variedad relativamente común con rayas rojas y blancas.

Ingredientes que necesitarás

Bastón De Caramelo