Relleno de Pan de Maíz Mexicano
El relleno de pan de maíz mexicano podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.5 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 18g de grasa y un total de 397 calorías. Una mezcla de sal, mezcla de pan de maíz y muffins de betty, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. No a mucha gente le gustó este plato sureño. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Betty Crocker. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Recetas similares incluyen Relleno de Pan de Maíz Mexicano, Relleno de Pan de Maíz, y Relleno de Pan de Maíz.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°. Engrase una sartén cuadrada de 8 pulgadas con mantequilla o aerosol para cocinar. En un tazón mediano, revuelva los ingredientes del pan de maíz hasta que se mezclen (la masa estará grumosa).
Hornee de 16 a 18 minutos o hasta que estén doradas. Fresco.
Reduzca la temperatura del horno a 163°. Engrase la cazuela de 3 cuartos con mantequilla o aerosol para cocinar.
Desmenuzar el pan de maíz en trozos gruesos sobre una bandeja para galletas grande.
Hornee durante 20 minutos o hasta que esté ligeramente seco.
Retire el pan de maíz de la bandeja para galletas a un tazón grande; reserve.
En una sartén de 12 pulgadas, derrita 1/4 taza de mantequilla a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas, los pimientos, los chiles, la salvia y el orégano. Cocine unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se ablanden.
Agregue la mezcla de verduras a las migas de pan de maíz en un tazón. Agregue el maíz descongelado, las virutas de maíz y el cilantro.
En un tazón mediano, bate 3 huevos, el azúcar, la sal y la pimienta. Agregue el maíz cremoso.
Agregue a la mezcla de pan de maíz y verduras; revuelva hasta que se mezcle. Con una cuchara en la cazuela.
Cubra con papel de aluminio; hornee durante 30 minutos. Destapar; hornear 20 minutos más o hasta que se caliente completamente y la parte superior esté dorada.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con las Bodegas de Forja de Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
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Bodegas de Forja Clásica Riesling
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